Zutaten
- 1 stk Flammkuchenteig
- 4 El Crème Fraiche
- 5stk Speck Tranchen
- 1 stk Zwiebel
Vorgehen
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Step 1: Vorbereitung
Zwiebel und Speck in feine Streifen schneiden. Den Teig mit Crème fraiche gut bestreichen, mit emincierten Zwiebeln und geschnittenem Speck belegen
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Step 2: Zubereitung
Den Flammkuchen bei 200°C Umluft & Unterhitze oder Ober-/Unterhitze knusprig backen